Nếu đã ngán ngẫm với cơm, phở, bún thì hãy bắt tay vào bếp thử làm món miến xào, một món ăn nhiều dinh dưỡng

        1. Cách làm miến xào thập cẩm

Miến khô sau khi mua về rửa và chần sơ qua nước sôi, trộn với dầu ăn và xào chung với trứng, thịt và rau củ như: Cà rốt, bông thiên lý, ớt chuông,...đến khi chín đều thì cho thêm một ít ngò rí lên.

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa rau củ với miếnkhô, món miến xào thập cẩm đưa người dùng chìm đắm vào hương vị hấp dẫn của sợi miến dong dai dai, trộn lẫn với vị ngọt thanh đạm của rau củ, mùi thơm của thịt heo khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.

Món miến xào thập cẩm

        2. Cách làm miến xào hải sản

Món miến xào hải sản cũng là một món ăn hấp dẫn thơm ngon, đơn giản, chỉ cần sơ chế miến qua nước sôi, sơ chế ớt chuông, cà rốt, nấm hương,...Xào tômmực. Sau đó, chỉ cần phi thơm một ít tỏi băm cùng bơ, sau đó xào miến cũng các nguyên liệu đã sơ chế đến khi miến vừa chín là được

Món này sẽ vô cùng lạ miệng, những miếng mực tôm dai sần sật, sợi miến không bị quá mềm khi ăn kèm với rau củ sẽ không bị ngán. Hãy thử món này vào những dịp cuối tuần khi có dịp nhé.

Món miến xào hải sản

        3. Cách làm miến xào cua

Nếu bạn đã quá chán nản với những cách chế biến miến xào thông thường thì hãy thử ngay món miến xào cua thử nhé. Cách làm thì vô cùng đơn giản, đầu tiên bạn cần ngâm miến với nước ấm trước, sơ chế rau củ và xào thịt cua.

Cuối cùng, xào phần rau đã chuẩn bị đến khi chín thì cho miến vào, xào chín vừa đừng quá lâu, sau đó cho phần cua vào xào và trộn đều rồi tắt bếp là ăn được rồi đó.

Món miến xào tôm

        4. Cách làm miến xào trứng

Chắc hẳn bạn đã không còn xa lạ với món miến xào trứng này rồi đúng không? Miến xào cùng trứng, cho thêm một ít nấm mèo làm topping. Khi chín tắt bếp cho ra đĩa, cho thêm ít rau ngò và tương ớt để ăn cùng.

Khi ăn sẽ cảm nhận được trứng và miến hòa quyện cùng gia vị ăn rất vừa miệng, món này dùng để ăn sáng thì rất tiện lợi nha.

Món miến xào trứng

    5 . Cách làm miến xào thịt bò

Miến xào thịt bò cực kỳ hấp dẫn với vị mềm dai của sợi miến, sò điệp và thịt bò chín đều, rau xà lách xoong và giá đỗ thanh mát kết hợp lại với nhau làm món miến xào ngon tuyệt.

Để làm được món này, bạn cần sơ chế thịt bò và sò điệp, ngâm miến sau đó đem thịt bò với sò điệp xào chín, cho miến và rau vào xào tiếp khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp là được.

Miến xào thịt bò thơm ngon